2019年12月7日土曜日

日野菜漬アレンジレシピ 最優秀候補④ 日野菜漬タマゴサンド





日野菜漬タマゴサンド

【材料】

JA日野菜漬 切漬  1/3袋(葉も使用)、

ロールパン4個、ゆで卵2個、

マヨネーズ 大さじ2、バター 適量、

パセリ お好みで                                              

【作り方】 調理時間:約10     

① 日野菜漬の根の部分を5ミリ角くらいに刻む

② ゆで卵を作ってつぶし、マヨネーズ

大さじ2と①と葉の部分を混ぜる                         

③ ロールパンの中央に切れ目を入れ、

バターとマヨネーズを適量塗る                                         

④ ③に②をはさみ、パセリを添えて完成