2022年9月30日金曜日

\こちらは今だけフルーツ/

 




ヒメノです、いつもすいません。

地元産のドラゴンフルーツ登場、今だけですよ〜

2022年9月29日木曜日

\完成しました/

 


ヒメノです、いつもすいません。

きてか〜なの駐車場、増設工事が完了しました。

本日より供用開始です。それに伴い、既存のスペースの進行方向を一部変更させていただいておりますのでご承知おきくださいませ。

駐車場ご利用の際は路面の矢印や停止線を確認いただきますようご協力をお願い申し上げます。


2022年9月28日水曜日

\定休日もお取り寄せ♪/


 ヒメノです、いつもすいません。

きてか〜なは本日定休日です。


インターネット販売【JAタウン】では、いつでもどこでもお申し込みOK〜

2022年9月27日火曜日

\風味を楽しむ/

 


ヒメノです、いつもすいません。

ニンジン葉が登場、風味を楽しめます♪

炒め物に〜

2022年9月26日月曜日

\にぎりたても/

 


ヒメノです、いつもすいません。

新米おにぎりも販売中、品種シールが目印です♪

お求めは、お早目に〜


2022年9月25日日曜日

\鍋シーズンスタート/

 


ヒメノです、いつもすいません。

1日の温度差が出てくるようになりました。

鍋スープも登場〜♪

2022年9月24日土曜日

\箱入りも/

 


ヒメノです、いつもすいません。

地元産箱入りのトマトも好評です〜♪

2022年9月23日金曜日

\こちらも終盤/

 


ヒメノです、いつもすいません。

地元産ブドウも終盤です。シャインマスカット、お早めに〜

2022年9月22日木曜日

\お彼岸/

 


ヒメノです、いつもすいません。

お彼岸真っ只中、花に和菓子続々届いています。明日が悪天候予報のため、今日が混むかもです。

2022年9月21日水曜日

\お彼岸ですが/

 


ヒメノです、いつもすいません。

お彼岸中ですが本日きてか〜なは本日定休日です。

レシピカードコーナー、補充しました♪

2022年9月20日火曜日

\豊水も終盤/

 


ヒメノです、いつもすいません。

台風の被害は多くはなさそうな状況です。

ナシは豊水が終盤です〜

2022年9月19日月曜日

\台風接近のため/

 


ヒメノです、いつもすいません。

台風14号接近し、滋賀県にも暴風警報が発表されました。

きてか〜なは本日15時繰上げ閉店させて頂きます。ご了承くださいませ。

2022年9月18日日曜日

\今だけ野菜/

 

ヒメノです、いつもすいません。

生落花生今日も届いています。

梨は豊水が後半です〜

2022年9月17日土曜日

\かけて~な アレンジレシピ集/

 


 ヒメノです、いつもすいません。

9/17は「イタリア料理の日」とのことです。イタリアン風味なドレッシング【かけて~な】も販売中〜


アレンジレシピを4品ほどご紹介♪


かけてーなでぶっかけサラダ麺

【準備(2人分)】

中華麺かパスタかそうめん 2人分

大根 1/2

ツナ缶 1缶

水菜 1/2

コーン、トマト、キュウリなど

お好みの野菜 適量  

大葉 3

かけて~な 適量 めんつゆ お好み

 

【手順】

① 野菜を一口大に切り、

大根をすりおろします。

② 麺をゆでます

③ 冷水でしっかりとしめます。     

④ 盛り付けして、かけてーなを

ぶっかけて完成です(酸味が気になる方は めんつゆと割って使ってもよいでしょう)。

 

 

かけてーなとさつまいものミックスサラダ

【準備 (34人分) 】

さつまいも 中1

豆腐 150g

きゅうり 1

にんじん 1/3

かけて~なイタリアン お好み

【手順】

① 豆腐は水切りします(豆腐をキッチン ペーパーでくるみ、レンジでチンすると早く  水切りできます)。

② さつまいもは皮をむき一口サイズに、にんじんはサイコロ型に切ります。

どちらもレンジでチンして、柔らかくします。

③ チンしている間に、キュウリを輪切りに しておきます。

④ 豆腐とチンしたさつまいもをボウルに

入れ軽く潰しながら混ぜます。

⑤ キュウリを④に入れてかけて~なを

回しかければ出来上がり。 

 

かけてーなで食べる カボチャの素揚げ

(サツマイモなど、お好きな野菜でもどうぞ!)

【準備(2人分)

 かぼちゃ1/4玉 、 揚げ油・食塩 適量

かけて~な 適量   

 

【手順】

   丸ごと1個の場合1/4に切り、

ワタと種をほじくり出す。       

② かぼちゃは3ミリくらいの厚さにスライス。

 揚げ油を温める。

③ 箸を入れるとゆっくりシュワシュワなる位になったらかぼちゃを入れて揚げる

(約170℃)。     

④ 1分くらいたったら色が変わるので

キッチンペーパーのうえにとって油をきる。     

かけて~なをかけ全体を軽く混ぜたら完成♪ 

 ☆ 厚く切ると食感が「ベチャッ」となりやすいですので薄めがおススメ。

 

 

かけてーなでイタリアンマリネチキン

【準備 (2人分)】

鶏肉(もも、手羽など) 200

かけて~な 約50ml 

小麦粉 小さじ2くらい みりん お好み

 

 【手順】

① 鶏肉は皮付きの場合は皮にフォークをさして味を染み込みやすくする。

② ジップロックなどの丈夫な袋に鶏肉とかけて~なを入れ、よくもんでから空気を 抜いて1時間以上、できれば一晩寝かせる。

③ ビニール袋に漬け込んだ肉を入れ、小麦粉を入れて全体にまぶす。漬け込んだ タレは残しておく。

④ よく熱したフライパンに油をしき、全体に焦げ目が付くまでしっかり焼く。

⑤ 焼けたら漬け込んだタレを加え、汁気がなくなりトロリとするまで煮込む。みりんを 少し加えるとてりが出ます。


酸味とタマネギの食感を楽しむ便利ダレです。様々なシーンでご活用下さい。

2022年9月16日金曜日

\貴重な地元産/

 ヒメノです、いつもすいません。

地元産キャベツ登場、今の時期たいへん貴重です。お求めは、お早めに〜


2022年9月15日木曜日

\今ならカード払いが/

 ヒメノです、いつもすいません。

JAグループのクレジットカードをお持ちの方、こちらのポスター掲示のお店は9月、10月は大変お得になります。

※当店のポイントカードとの併用はできませんのでご了承下さいませ。


2022年9月14日水曜日

\滋賀めしレシピ募集/

 ヒメノです、いつもすいません。

きてか〜なは本日定休日です。

滋賀県から、【滋賀めし】レシピ募集のご案内があります。お申し込みは今月中、詳しくは店内掲示やホームページから〜

2022年9月13日火曜日

\火曜です/

 


ヒメノです、いつもすいません。

火曜恒例米肉野菜5倍ポイントデー!

入口では飛び出し坊やもお出迎え〜

2022年9月12日月曜日

\新米増えてます/

 


ヒメノです、いつもすいません。

新米はみずかがみ、コシヒカリ、キヌヒカリ登場♪

2022年9月11日日曜日

\続々作っています/


 ヒメノです、いつもすいません。

新米2合入りみずかがみ白米、続々販売中です。
デザインが自由に入れられるのでお時間頂ければ別注もお受けします。

2022年9月10日土曜日

\今日は十五夜/

 ヒメノです、いつもすいません。

例年より早いタイミングですがきょうは十五夜です。

天気はアレですがサトイモ、月見団子のお求めは、お早めに〜

2022年9月9日金曜日

\今日は何の日/

 ヒメノです、いつもすいません。

今日は「ポップコーンの日」です。フライパンで炒ってできたてをどうぞ〜♪



2022年9月8日木曜日

\少しずつ/

 


ヒメノです、いつもすいません。 地元産サトイモも並ぶようになりました。

お求めは、お早めに〜

2022年9月7日水曜日

\今月のカレンダー/

 


ヒメノです、いつもすいません。

きてか〜なは本日定休日です。

9月の営業カレンダー更新しております♪

2022年9月6日火曜日

\新米も5倍ポイント/

 


ヒメノです、いつもすいません。

火曜恒例米肉野菜5倍ポイント進呈日です。

新米みずかがみ2合入りも販売中〜

2022年9月5日月曜日

\信州直送/

 ヒメノです、いつもすいません。

長野県JAグリーン長野より旬のフルーツ久しぶりに登場!

桃にプルーン、ジュース類です。お求めは、お早めに〜





2022年9月4日日曜日

\日本酒も/

 

ヒメノです、いつもすいません。

日本酒も並んでおります。滋賀の地酒は売り場の奥の方に♪



2022年9月3日土曜日

\感謝をコメて/




ヒメノです、いつもすいません。

新米みずかがみ販売中、2合入り白米もお試しでどうぞ〜

2022年9月2日金曜日

\今だけオマケ付き/

 


ヒメノです、いつもすいません。

村のお肉屋さんのすき焼き肉お買上で今だけ【割下】プレゼント!お早めに〜

2022年9月1日木曜日

\新米第一弾/

 


ヒメノです、いつもすいません。

新米第一弾【みずかがみ】が初登場!

玄米、店頭精米、白米などありますよ〜