ヒメノです、いつもすいません。
きてかーなは本日定休日です。
4月の営業カレンダー更新です。明日にはJAのホームページからもご確認いただけます〜
滋賀県JAグリーン近江の職員ヒメノがJA管内の様子や農業にかかる情報などをアップ。 このブログからの情報提供が生産現場と生活者をつなぐきっかけになればと思っています。 なお、2011~2015年3月は、TACとして「田んぼで野菜を作って、地元で食べましょう!」という動きを農家さんと一緒にすすめていく活動をしていました。 2015年4月~2023年3月はファーマーズマーケット「きてか~な」にて売場に並んだ農産物・特産品や出荷者紹介やイベント案内をしていました。 ★2023年4月以降きてか~なの最新情報は、店舗スタッフが発信しているきてか~な公式インスタグラム(@kitekaa_na.staff)をご覧ください。
ヒメノです、いつもすいません。
2014年7月オープンからの累計レジ通過者が3/28で250万人を突破しました!
ありがとうございます。
3/29は、店内お買上げ2,500円以上の方にささやかなプレゼントをご用意!
なくなり次第終了ですのでご了承くださいませ。
ヒメノです、いつもすいません。
きてか~なは本日定休日です。
JA広報誌「ぐりんぴーす」今月の食材は【セロリ】です。
今回のレシピは、葉と茎を分けてスピードメニュー2品です。
茎:やみつきセロリ
【材料】
セロリ 1袋 、★しょうゆ 大さじ1、★胡椒 少々、★鶏がらスープの素 ひとつまみ(お好みで) 、ごま油 小さじ1、ほめられ酢小さじ1、
【作り方】
①セロリの葉と茎をわけ、茎の筋を取り、斜め薄切りにする
②保存袋に★の調味料と①のセロリを入れて揉む
③②にごま油・酢を入れて混ぜる、保存袋の空気を抜くように閉じて冷蔵庫で30分ほど置き、味をみて整えてできあがり
葉:セロリふりかけ
【材料】
セロリの葉 あるだけ 、☆めんつゆ2倍濃縮 大さじ3杯、☆みりん 大さじ1杯 、ごま油 フライパンにひとまわし 、カツオ節・いりごま お好みで
【手順】
①セロリの葉を刻みます
②フライパンを温めてごま油をひとまわし入れ、①を入れて炒める
③しんなりしたら、☆の調味料を加えて炒め合わせます。味をみて火を止め、お好みでカツオ節・ごまをまぶしてできあがり
ヒメノです、いつもすいません。
地元産食材使用のお店を紹介♪
近江八幡市役所近くの「ひさご寿司」さん、
旬の地元食材をふんだんに使用していただいております。
また、出荷者としても出荷いただいております。
こちらは、火曜定休なので、お気をつけて~
ヒメノです、いつもすいません。
今日は火曜日、米肉野菜5倍ポイントデーです。
あすのひなまつりに「ナバナ」もお忘れなく♪
今年のひなまつりは明日の水曜、当店は定休日となりますのできてか~なでのひなまつり準備は今日のうちにお願いします~