ヒメノです、いつもすいません。
きてか~なは本日定休日です。
あすは通常通り9時開店予定ですが、天気予報をご確認のうえ気をつけてお越しくださいませ。
また、大雪など天候によって閉店時間が繰り上がることもありますのでご了承くださいませ。
JA広報誌「ぐりんぴーす」今月の食材紹介の素材は【コマツナ】。
レシピ紹介は【3色ナムル】です(^^♪
【材料】
コマツナ 100g(1/2袋くらい)、ニンジン 30gくらい、豆もやし 1袋、ごま油 大さじ1、中華だし(顆粒タイプ) 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、塩・ごま お好みで
【手順】
1:野菜を洗い、4センチ程度の長さに切る。ニンジンは千切りする。
2:水をはった鍋に火をかけ湯を沸かし、沸騰したらニンジン・コマツナ・もやしの順に入れて1分ほど茹でる
3:2をザルに上げ、コマツナの葉などの水気を切ってボウルに入れる
4:調味料を小皿で混ぜ合わせ、3に少しずつ加えては混ぜてを繰り返して味をみてできあがり
冷蔵庫で数日保存できますのでお試しください~
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【一番搾り 滋賀づくり】は
近江八幡市ふるさと納税謝礼品としても取扱いが再開しました→こちら(近江八幡市内在住の方は謝礼品取扱い対象外です)
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(お米、近江牛、みずかがみ加工品、日野菜漬、トマトなどがお取り寄せOKです♪)
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【 1月の休業日は1~4,10,17,24,31日です 】
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