白大豆、黒大豆などたくさんならんでおります。
節分向けに自家製炒り豆はいかがでしょうか?
今年の節分は2月3日(水)、
きてか~なは定休日ですm(><)m
【 自家製炒り豆 】
~材料 (作りやすい量)~
大豆 1カップ (彩りで適量黒大豆が入っても香ばしくて○)~ 作り方 ~
1) 大豆を一晩水につけておく。
2)1の水気をよく切り、土鍋に入れて弱火でじっくり炒る。
3)10〜15分ぐらい炒って、豆が柔らかくなれば出来上がり。
※ あらかじめ5分ぐらい茹でてから炒ると、炒り時間は短くなります。
茹でる鍋は熱の伝わりがゆっくりな土鍋がおすすめ。
ぜひ、お試しくださいませ~
今週末はイベント「軒先市」が開催です。
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(お米・トマト・ひのな漬などがお取り寄せOKです♪)
一部商品のみですが、AmazonからJAグリーン近江の商品がお買い求めになれます。
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ファーマーズマーケット
「きてか〜な」
近江八幡市多賀町872
県道多賀交差点横にて
9〜18時営業中!(毎週水曜定休(水曜が祝日の場合営業です))
【 今月の定休日は、6,13,20,27日です。】
Facebook「きてか~な」ページ更新中。
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