ただいまJAでは秋冬野菜「 花菜 ・ 玉ねぎ 」の新規生産者を募集しております。
先月の組合員訪問などでもお知らせしておりますがここでも紹介いたします。
今回は花菜です。
花菜(はなな)は主に9月は種で、１月から3月にかけて収穫され、鮮やかな緑色と独特の苦味が春の訪れを感じさせる一品となります。お浸し・和え物にしてよく食べられています。
グリーン近江では花菜生産部会が管内全体で小規模から１町規模までおよそ140名ほどの部会員が取り組んでおられます。
今年からは作業負担軽減で手押し式の播種機を導入しましたので、新たに栽培を希望の方はこの機会にどうぞお声かけください。
新規で取組み希望の方は後日開催いたします「花菜栽培取組説明会」のご案内を送付させていただきますので、最寄のJAグリーン近江支店営農経済課にて申込書をご記入ください。
お手数ですが8月12日(金)までにお申込いただけますようお願い致します。
