みのりみのるマルシェ予告 その10

ヒメノです。

1月28日東京銀座三越9階「みのりみのるマルシェ」出品予定品目をご紹介。


今回ご紹介はまず日本酒。



酒米滋賀渡船６号のお酒をご提供いたします。

酒米ほ場

生産が途絶えた「まぼろしの酒米“滋賀渡船６号”」が復活してできたお酒です。

今回は瓶での販売と、

ドリンクメニューとして当日限定でのご提供をいたします。　

（イメージです）

　おつまみとして、伝統野菜日野菜の漬物をご提供予定です。お楽しみに♪

（日野菜漬のイメージです）

あと、忘れてはいけないのが黒大豆です♪

黒大豆ほ場

　今回は、下ごしらえをしてあとは味付けをするだけの「ドライパック」を銀座にご提供いたします。見た目はおせちなどでよくみる甘く炊いた黒豆と同じですので、うっかりそのまま食べると素材そのもののシンプルな味にびっくりされるかもしれません。





 お楽しみに☆



   1月28日（土）10時～18時 　東京銀座三越9階「第4回　みのりみのるマルシェ～東近江の実り～」ぜひお越しください！

産地情報誌フリーペーパー「AGRIFUTURE」の電子版は　→　こちら（ＰＣのみ）



滋賀は雪です。


雪の中収穫した野菜たちも並びます(^O^)／