地元産ホウレンソウも続々登場！
ことしは暖冬傾向といわれておりますが、朝晩の冷え込みは厳しい季節です。
この時期外で寒さに当たる露地野菜は冷えに耐えるため甘味が増しやわらかくなります。
ホウレンソウの場合は、根元の部分がこの甘味とやわらかさを楽しめるところです。下処理は少し手間がかかりますがぜひお試しください。
根元を中心にしっかり水洗いして砂などを落とし、食感を損なわないようあく抜きの塩ゆでは短時間で下処理してください。
ファーマーズマーケット「きてか〜な」
近江八幡市多賀町872
県道多賀交差点横にて
9〜18時営業中！毎週水曜定休（祝日は営業です）
※大雪等で営業内容が予告なく変更する場合があります
【こんどの休業日は 2/12,19,25 です】
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電車・バスでお越しの方はこちらから → ご来店方法
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