本日売場は米・野菜・肉５倍ポイントデーです。
ＪＡ広報誌今月の食材は「サツマイモ」です。
ﾚｼﾋﾟはここでもご紹介いたします♪
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「さつまいもとかけて～なのミックスサラダ」
【準備 （3～4人分） 】
さつまいも 中1本、絹ごし豆腐 150g、きゅうり 1/2本、にんじん 1/3本、かけて～なイタリアン お好み
【手順】
① 豆腐は水切りします（豆腐をキッチンペーパーでくるみ、レンジでチンすると早く水切りできます）。
② さつまいもは一口サイズに、にんじんはサイコロ型に切ります。
どちらもレンジでチンして、柔らかくします。
③ チンしている間に、キュウリを輪切りに しておきます。
④ 豆腐とチンしたさつまいも、にんじんをボウルに入れ、軽く潰しながら混ぜます。
⑤ キュウリを④に入れてかけて～なを回しかければ出来上がり。
☆サツマイモの皮の使用はお好みで（できあがりの画像は皮を取っております）。
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特産品をお取り寄せ → JAタウン JAグリーン近江（こちらは従来のページです）
（お米・かけて〜な・ひのな漬などがお取り寄せOKです♪）
一部商品のみですが、ＡｍａｚｏｎからＪＡグリーン近江の商品がお買い求めになれます。
こちらもどうぞ → ＪＡタウン ＪＡグリーン近江 Ａｍａｚｏｎのページ
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ファーマーズマーケット
「きてか〜な」
近江八幡市多賀町872
県道多賀交差点横にて
９〜18時営業中！（毎週水曜定休（水曜が祝日の場合営業です））
【 10月の定休日は5,12,19,26日です 】
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