直売所研修

　ヒメノです。いつもすいません。

県外研修で直売所研修に出向いております。

 愛媛県の直売所の特徴的なところを数ヶ所のぞかせていただきました。

 朝の搬入風景や出荷の様子、売り場スタッフの対応や付随する施設の紹介などをしていただきました。
◎店内の写真は許可を得て撮影しております。

　滋賀と比べて直売所激戦区でそれぞれの直売所では売り場の大きさや地域性にあった策を講じておられました。売り場だけではなく、それにつながる関連施設などのコラボなど、次の展開が求められているなと感じました。