麦踏み

ヒメノです。
管内の麦は追肥と鎮圧（麦踏み）の時期です。


麦の株が小さく、ほ場が乾いている時期に踏みつけるます。

こうすることで根の張りがよくなり、肥料の吸収がよくなったり麦が倒れるリスクが下がったりします。

植物が生きようとする特性を活かした一手間です。

キャベツ収穫スタート

ヒメノです。いつもすいません。

   本日より、契約加工用キャベツの収穫がスタートいたしました。
今回収穫は永源寺にて。

　お手伝いのお姉さま方と目あわせをして、いざスタート。


  今日の出荷にあわせたコンテナ数に合うようどんどん切っていきます。



トラクター後ろに、キャベツが約300キロ入るコンテナを付けて詰めていきます。


　ＴＡＣも指導とちょっとお手伝い。


切ってみるとぎっしり詰まっています！


トラックに積んで集荷場へ。



　集荷場では計量や事務手続きをして、出荷に備えます。



　今回は６トン出荷。年内にはもういちど出荷があります。

週末のクリスマス寒波が心配ですね・・・

木曜日は冬至です！

ヒメノです。いつもすいません。

直売所の当番でした。
22日は冬至です。

ゆず湯に入ってカボチャを食べるのが習わしとのこと。


地元農産物で今年はどうでしょうか?

数には限りがありますのでお早めに平和堂インショップコーナーをのぞいてみてくださいね(^O^)／

キャベツ出荷打ち合わせ

  ヒメノです。いつもすいません。
契約加工キャベツ出荷にかかる打ち合わせを生産者とJAで行いました。

今回は管内で最も生育の順調な永源寺にて。



ひと玉概ね1.5～2.5キロ級です。



大きなものでは３キロを超えるものも！



２キロ級と並べるとその差は歴然。



　その他、出荷に関する内容を確認しました。こちらは業者さんの段取りなどもあり年内に収穫・出荷されます。

　今回は個別対応をしましたがその他取り組んでいただいている方につきましては随時お伝えいたします。

近江八幡軽トラ市

ヒメノです。いつもすいません。

近江八幡軽トラ市に参加していました。



寒波襲来で雪まじりのコンディションで、なかなかハードな状況でした。



そのなかでもお越しいただいた皆様、まことにありがとうございました！

来月も第三土曜（21日）朝に開催予定です。




あ、鍋が恋しい天気です。
この葱の出番ですねーd(^_^o)



こちらもどうぞ →JAタウン 安土信長葱

1月28日(土)朝 銀座三越９階へ～

　ヒメノです。いつもすいません。

　1月28日(土)　銀座三越９階、みのりカフェ・みのる食堂のフロアにて「みのりみのるマルシェ～ＪＡグリーン近江～(仮)」が開催されます。

当JAの特産品（近江米・日野菜漬・近江牛など）をPR・販売・試食などをさせていただく予定です(産地の状況などで品目は変更になる場合もあります)！

　 

　先日、当イベントに先がけてフリーペーパー「AGRIFUTURE」の取材がありました。

　当ＪＡ管内の生産者や地元の方へのヒアリング、ご当地おススメの名所について様々なところへ出向かれました。

取材中・・・日野菜ほ場にて

獣害多発地ゆえ、柵に囲まれながら
日野菜の産地を守っています

近江牛もお忘れなく(とても人懐っこい)

ＪＡ青年部からも旬の品を提供予定！
(写真は１ｈａのキャベツ畑)

　今回取材の「AGRIFUTURE」は早ければ1月中旬にはみのりみのるプロジェクトHPにアップされるようですよ！楽しみです。

　またこのページなどをチェックしていただき、みなさまのまわりにいらっしゃる滋賀にゆかりのある方へお知らせください！なつかしの滋賀の味、新しい滋賀の味、そして産地の人々の思いなどを感じませんか？

　ぜひ1月28日(土)銀座三越へお越しくださいませ。

　あ、取材陣の皆さま、この場を借りまして寒い中連れまわしましてすみませんでした。取材を通して改めて自分の産地について発見できたこともあり、とても楽しかったです。準備頑張ろう～

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　ＪＡグリーン近江旬の食材のご注文はこちらから　→　ＪＡタウン・ＪＡグリーン近江のページ (申込画面は販売受付可能時のみ開きます)

　※ただいま日野菜漬と、安土の白葱「安土信長葱」が販売中です。後者はレストラン・業務用の大型規格のみの対応となっております。



日野菜は今が旬です！



17日は近江八幡軽トラ市♪

ヒメノです。いつもすいません。

今週土曜日は朝８時から近江八幡市役所前にて 第三回近江八幡軽トラ市が開催されます。

とうJAからは軽トラ屋台「まるしぇグリーンおうみ」が出店！

前回１１月の様子

今回はおせち向けの黒豆やハクサイ、菊菜、信長葱などの鍋商材、にんじん詰め放題などを予定しております！
2時間ほどの営業ですが是非お越しください。

また、今回出品のお野菜は、このブログではおなじみのフレンドマート上田店、安土店にて毎日お買い求めになれます♪
m(_ _)m