今月の食材

ヒメノです、いつもすいません。
きてか〜なは本日定休日です。

ＪＡ広報誌今月の食材は「シイタケ」です。
ﾚｼﾋﾟはここでもご紹介いたします♪
↓

「シイタケの味噌マヨ焼き」
まるごと楽しみましょう♪　　　　　　　　　　　　　　　　　

【材料 （１～２人分） 】

しいたけ　１ﾊﾟｯｸ（6個くらい）、マヨネーズ　大さじ１、味噌　小さじ１、だししょうゆ　少々、きざみネギか大葉　少々

【手順】

①　椎茸の軸を切り取り、石づきをはずして軸をみじん切りにします。 

②　①とマヨネーズ、味噌、だししょうゆを混ぜ合わせ、しいたけの上に乗せます。 

③　魚焼きグリルに入れて５分程焼き、火が通ったら完成です。 

☆　焦げやすいので火加減を調節ください。

☆　焼く際、ひっくり返さなくて大丈夫です。

☆　仕上げに刻んだネギか大葉を乗せると彩りがアップします。

ぜひ、お試しください～

今週末はイベント２箇所に出没→こちら

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特産品をお取り寄せ　→　JAタウン JAグリーン近江（こちらは従来のページです）

　　　（お米・トマト・ひのな漬などがお取り寄せOKです♪）

一部商品のみですが、ＡｍａｚｏｎからＪＡグリーン近江の商品がお買い求めになれます。
こちらもどうぞ　→　　ＪＡタウン　ＪＡグリーン近江　Ａｍａｚｏｎのページ

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ファーマーズマーケット

「きてか〜な」

近江八幡市多賀町872

県道多賀交差点横にて

９〜18時営業中！（毎週水曜定休（水曜が祝日の場合営業です））

【　10月の定休日は5,12,19,26日です 】

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