今日も引き続きキャベツを。

　ヒメノです。いつもすいません。

今日も乗用での作業および半自動での定植作業の指導に出向いてきました。

　いっぽう半自動の機械での定植は４，５人体制で作業すると比較的スムーズにいくようです。

　稲刈り間近の田んぼの脇をキャベツ定植していただいております。

残暑厳しい中ですがお疲れ様です。私たちも走り回ります。

今日も定植作業

　ヒメノです。いつもすいません。
今日もキャベツ定植でTAC福田さんと７反ほど植えてきました。

 　作業は今週のうちで大半が植えられる予定となっています。

　ことしは天候に恵まれており、また農家さんの協力もあって大きな遅れなく作業が進んでいます。今週後半の天気が微妙なのが気がかりです・・・

インショップ売場情報0902 ～安土編～ 丸オクラ

　　ヒメノです。夜分にすいません。

　安土ええもん屋では、今日も数多くの地場野菜が並んでおりました。
真夏の野菜も終盤ですがそのなかでオクラを購入しました。

　オクラは断面が☆型のものが一般的ですが、「丸オクラ」なる〇型に近い品種もあるそうです。
今回購入したのはこの丸オクラ。

　10cm以下の大きさで緑色が鮮やかで、黒ずんでいないものがやわらかいですよ～

断面は☆型がほとんどなく、また肉厚です。比較的日持ちもするそうですよ。

　塩もみしてヒゲをとり、沸騰したお湯に３０秒ほどくぐらせるだけでお召し上がりできます。
また、これを冷ましてから冷凍庫にいれても１０日ほど保存できます♪

　今月の中ごろまでは売場で見られる見込みです。お求めは近くの直売所で～

カントリー応援

ヒメノです。いつもすいません。

管内は稲刈りの季節にはいってきました。
ということでカントリーエレベーターの応援に来ております。

今日私の担当は農家さんが刈り取った籾を入れた袋をリフトなどでホッパーへ入れる荷受係です。
混むほどではありませんが持ちこんできておられます。

今年は施設応援の回数も多くしばらくは本来のキャベツ定植などとあわせての業務なのでハードな毎日となりそうです(>_<)

施設応援や定植作業中の際は電話対応中心となり、場合によっては折り返しさせていただきますのでご了承くださいませ。

インショップ売場情報0831 ～上田編～ 「きょうは・・・」

　ヒメノです。いつもすいません。

上田インショップでは30日から９月３日までお店を上げて野菜のＰＲをしております。

　今日８月３１日は「や(８)さ(３)い(１)の日」ということで、語呂合わせですが野菜についてさらに興味を深めていただくきっかけとなればいいな…という日です。

　インショップおよびスーパーの野菜コーナーは旬のお野菜や個性的なお野菜でいっぱいです♪

お求めは、お早めに～

ひさびさの雨

　ヒメノです。早朝にすいません。

キャベツの定植作業、連日各地で行われております。

　昨日竜王で定植作業中、強い通り雨がありましたが、ほ場状態が悪くはならなかったのでずぶぬれになりながら作業を続けました。半日で5反ほどを植えました。

　　定植後は雨が欲しいですが、これから畝を立てる予定の方にとっては邪魔な雨となります。


夏も終わりに差し掛かり、１日の作業の遅れが収穫の時期を大きく変えるので、天気予報とほ場条件と作業実施の判断がとても難しい時期にはいってきました。

　指導や機械の段取りも天気に応じて変わるかもしれませんが、ご理解ご協力をお願いします。

JAタウン販売情報0829

　ヒメノです。朝早くからすいません。

　当JAグリーン近江の通販、現在３品目取り扱い中です。
能登川こだわりのお米、まぼろしの政所茶、八日市たてべの梨です。


　商品についてはこちらからどうぞ　→　JAタウン　JAグリーン近江のページ

どれも数が限られておりますので、売り切れの際はごめんなさい！