終盤ですが、、、

ヒメノです。
一月のみのりみのるマルシェのあとで、
東京のとある百貨店の青果コーナーにて、安土の特産 信長葱が販売されているのを発見！とのこと。


しかし旬の時期は終盤ですのでお求めはお早めに。→JAタウン 当JAのページ

あるいはフレンドマート安土店など県内スーパーや直売所にてどうぞ～

今日の近江八幡軽トラ市は、、、

ヒメノです。おはようございます。

本日開催予定だった近江八幡軽トラ市は悪天候のため主催者により中止が発表されました(>_<)

急ですいません。
地元の農産物はフレンドマート上田店あるいは安土店などでお買い求めくださいませm(_ _)m

通販ならご自宅からでも→JAタウン JAグリーン近江

ぜひのぞいてみてくださいませ(^-^)/

北陸ブロックＴＡＣ担当者研修会

ヒメノです。いつもすいません。

北陸ブロックＴＡＣ研修会に参加のため石川県の金沢へお邪魔しました。






これまでの当JAの取り組みや自分の経験をお話させていただきました。


（画像提供：全農富山県本部 伊東さん）

大人数を前にしての発表で緊張しまして、うまく伝わったかはアレですが、時間いっぱいお話しさせていただきました。


他県JAのＴＡＣの取り組みなどを教わって、今後の参考にしたいと思います！
関係者の皆様ありがとうございました。

キャベツほ場情報0216

ヒメノです。いつもすいません。

雨が最近多くて、一月末頃まいていただいた肥料の効きは鈍そうです。



もうひと息大きくなってほしいものですが、また明日から寒波が来るとか。

例年ならひと雨や雪で暖かくなる頃では・・・(>_<)

タマネギほ場情報0215

ヒメノです。いつもすいません。
タマネギほ場についてです。



　2度目の追肥を終えた頃かと思います。



見た目の変化はあまりありませんが、葉の色は少し緑が濃くなっていたり、葉が増えていれば肥料を吸っている証拠かと。

近江赤い実フルーツポンチ

ヒメノです。
　1月28日のみのりみのるマルシェにてカフェメニューとしてお取り扱いいただいた「近江赤い実フルーツポンチ」




とっても美味しかったのでうちでも再現してみました。
素材は管内のミディトマトと




いちごと




管内の干し柿はなかったのでドライトマトを使いました♪









レシピに沿って完成♪




私の作品はちょっと砂糖が足りなかったようで、、、その、逆に素材の味の濃さ、甘さが前面にでたものになりましたねf^_^;)

漬け込むのにひと晩かかりますがお手軽に作れますよ♪
お試しください(^O^)／

「みのりみのるマルシェ」は、今週末「岐阜県」さんの逸品が並ぶそうですよ♪→みのりみのるプロジェクト

そちらもぜひどうぞ。そして、各地の逸品を食べにぜひ現地へお越しくださいませ～

インショップ売場情報0214 ～上田編～

ヒメノです。いつもすいません。
今日の上田店はニンジン押しで♪( ´▽｀)